El valle de
Luz-Gavarnie constituye con el valle de Barèges:
El Pays Toy, es formado por dos valles principales que parten de Luz-Saint-Sauveur, uno en dirección a Barèges y el otro hacia Gavarnie.
Pais de altas montañas aislado entre el valle de
Cauterets al oeste y el valle de
Aure al este, cercado por la frontera de España al sur, solo tiene acceso por el norte a través de las carreteras de montaña del Tourmalet y los congostos de Luz ( a varios kilómetros de Argelès-Gazost ). No es, sino al pie de Gavarnie, que el río Pau tiene su nacimiento.
El pais de Toy era ante todo un pais ganadero, obtuvo en 2003 la denominación AOC ( cordero de Barèges-Gavarnie ), en la actualidad es muy próspero gracias al turismo, los balnearios termales y sus trres estaciones de esquí
Luz-Ardiden,
Gavarnie y
Barèges-La Mongie-Tourmalet.
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Útil
