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El entusiasmo causado por la pesca de la trucha y la importancia de las capturas efectuadas cada temporada llevó a las agrupaciones de pescadores y a los piscicultores a desarrollar y poner a punto la cría de especies como la trucha fario, salvelino, salvelino alpino y trucha lacustre, aunque la trucha arco iris no ha dado buen resultado.
La piscicultura de Cauterets fue un establecimiento en primer lugar privado (1885), posteriormente demolida por una avalancha, fue nuevamente puesta en servicio por el Departamento de Aguas y Bosques (1936), luego el de Agricultura, Medio ambiente, el Consejo Superior Pesquero (C.S.P.) y actualmente es la Federación del departamento 65 la que garantiza la gestión, en solitario, no asumiendo el C.S.P. más que los salarios de dos piscicultores.
Los primeros cristivomers proceden de este establecimiento, introducidos bajo el impulso de P. Chimits en 1952. De este establecimiento proceden tambien los salmónidos que poblaron los torrentes de las islas Kerguellen, pero su objeto principal sigue siendo la repoblación de los lagos y torrentes pirenaicos con salmónidos (trucha común o fario, arco iris, salvelino, salvelino alpino y trucha lacustre). El nuevo programa se refiere a la producción de alevines de salmones con el fin de reintroducir el especie en los Pirineos. 500.000 esguines se han liberado en la primavera de 2005 en el Gave de Pau que se sumarán a los 250.000 soltados a principios de 2004.
Repoblación que se desarrolla en helicóptero con alevines del año de cerca de 3cm |
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La piscicultura de Argelés en el 65 .... 
La piscicultura de Oo - valle de Luchon en el 31....
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Pisciculture de Oo - Valle de Luchon - Foto Jos 2004 |
La piscicultura de Sahorre donde se crian las dos raices endémicas de los Pirineos Orientales (el AEC del Bouillouses y el Fario del Carança). El Carança, es el último valle del departamento donde no se hayan contaminados los peces genéticamente. Cada dos o tres años progenitores salvajes son introducidos en la piscicultura con ayuda de un helicóptero. Para el AEC, especie de orígenes americanos, establecida en los años 30 en Bouillouses por el gestor del plan de agua, se atrapan alevines salvajes para hacerlos crecer y luego desovar en cautividad.
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Piscicultura de Sahorre - Pirineos Orientales - Foto Angunet66 |
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