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| Truite arc-en-ciel – Lacs des Pyrénées – Photo Adamreith |
Nom scientifique : Oncorhynchus mykiss
Nom anglais : Rainbow trout
Nom français : Truite arc-en-ciel
Longueur moyenne : 20 – 35 cm (maximale : 70 cm)
Poids moyen dans les Pyrénées : 300 – 600 g (maximal : 3 à 5 kg, exceptionnellement plus)
Durée de vie : 6 à 9 ans
Originaire de la côte pacifique de l’Amérique du Nord, la truite arc-en-ciel est l’une des espèces de salmonidés les plus utilisées en aquaculture dans le monde. Elle se caractérise par une croissance rapide, une grande combativité et une bonne adaptabilité aux milieux froids d’altitude. C’est également l’espèce que l’on retrouve le plus souvent chez le poissonnier.
Introduite pour la première fois dans les Pyrénées dès 1906 (lac de Barroude), puis massivement à partir de 1936, la truite arc-en-ciel a été déversée dans de nombreux lacs d’altitude, principalement pour la pêche sportive.
Elle se maintient généralement grâce à des alevinages réguliers, car sa reproduction naturelle en lac d’altitude reste rare.
La truite arc-en-ciel se reproduit très rarement en lac dans les Pyrénées. Les seuls cas de reproduction naturelle bien documentés et durables se trouvent dans le massif du Carlit (Pyrénées-Orientales) :
Dans les Pyrénées occidentales, la reproduction naturelle est exceptionnelle. Pierre Chimits mentionnait en 1960 une possible reproduction au lac d’Ilhéou, mais cette observation n’a pas été confirmée par la suite.
Un cas isolé a également été signalé au lac de l’Ours (vallon d’Estibère, Réserve Naturelle), sans preuve d’une population autonome pérenne. Attention : la pêche est interdite dans ce vallon.
Depuis quelques années, des alevinages avec des souches originaires des Pyrénées-Orientales (plus adaptées) sont effectués dans certaines vallées, notamment en vallée de Luchon, souvent associés à des alevinages de truite fario.
La truite arc-en-ciel présente un corps fusiforme. Sa tête est relativement petite, sa bouche peu fendue (le maxillaire ne dépasse pas le bord postérieur de l’œil).
Elle se caractérise par une bande irisée rose à rougeâtre sur les flancs, très visible chez les adultes, ainsi que par de nombreuses ponctuations noires sur le corps, la nageoire dorsale et la nageoire caudale. Ces taches noires sont absentes chez la truite fario.
La coloration générale varie fortement selon le milieu, l’âge et l’état physiologique (notamment en période de reproduction).
Très combative, la truite arc-en-ciel possède un solide appétit. Elle se nourrit aussi bien au fond qu’en surface (insectes, crustacés, alevins, et parfois petits amphibiens).
Sa croissance est plus rapide que celle de la truite fario dans les lacs d’altitude, mais les populations restent souvent dépendantes des alevinages.
Forum : Reproduction de la truite arc-en-ciel