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Sujet: Diverses truites

Thierry81
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message 30 nov 2005 - 22:31 | Documents interessants  
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<<En effet, chez la truite, l'optimum de croissance se situe vers 16°C alors que la qualité des œufs nécessite une température inférieure à 12°C>>
Source: http://www.inra.fr/productions-animales/an2004/num243/fontai2/p2f243.htm



<<Une truite de 400gr s'obtient au bout de 1,5 ans>>
Source: http://perso.wanadoo.fr/legta.brehoulou/espace_aquacole/ferme_aqua/salmoniculture.htm


La principale critique a faire serait de dire que ce sont des valeurs pratiques obtenues en bassin...


Dernière modification par Thierry81: 30 nov 2005 - 22:35
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Thierry81 : Modérateur du forum LDP
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Thierry81
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message 30 nov 2005 - 22:38 |  
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JFB a écrit:
Fario typique de lac profond sans échappatoire, pas ou peu d'herbe et de vase, pas de courant.
Bravo c'est tout à fait ça... je t'ai un peu aidé mais c'est la parfaite description du lac.

JFB a écrit:
Ces truites sont très souvent stériles
Ah bon icon_question.gif
Quel interet alors icon_question.gif icon_neutral.gif
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Thierry81 : Modérateur du forum LDP
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Asalmo4
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message 30 nov 2005 - 22:53 |  
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Si elles sont stérils je ne vois aucuns intêrets icon_exclaim.gif
Mis à part que des truites stériles ont une croissance beaucoup plus rapide, si mes souvenirs sont bons icon_rolleyes.gif
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FLY
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JFB
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message 30 nov 2005 - 23:00 |  
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Ouf, j'ai pris le temps de tout lire. Très intéressant !
"Une truite de 400gr s'obtient au bout de 1,5 ans" En pisciculture.

En rivière de plaine, à 5-6 ans elle fait 500gr.

En torrent d'altitude, elle peut mourir de vieillesse à 10 ans sans avoir dépassé 18-20cm et 150gr !

Tout dépend donc du milieu, t°C, nourriture, oxygénation, ect.
Comme elles grossissent très vite en pisciculture à cause de la boulimie qu'elles ont acquis, une fois dans la nature elles sont perdues ! Il n'y a pas besoin d'être un grand scientifique pour comprendre qu'un fauve (ou autre) né et élevé dans un zoo ou dans un cirque ne pourra jamais revenir dans le milieu naturel. Il serait irrémédiablement condamné à mort !

Un peu de bon sens est suffisant. Dès qu'il y a du courant ou une crue, elles luttent au départ, puis essayent de trouver un abri où elles vont se faire castagner par les indigènes et finalement à bout de force (car si elles sont grasses elles ne sont pas musclées ni fuselées) elles dévalent.
C'était l'histoire de la truite de bassine.

Pour les lacs, c'est différent. Beaucoup de pertes comme en rivière, mais l'absence de courant les économise un peu. Le problème est la rareté de la nourriture, trouver à manger sans se faire manger par quelques !!!mémères!!! habituées, et passer 8 mois sous la glace.
C'est dur d'être une truite ! icon_lol.gif
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Jeff
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message 30 nov 2005 - 23:09 |  
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Très bons résumé JFB sm6.gif
C'est comme si l'on prenait le cas de truites diploides/triploides aussi , ou d'huîtres ....
Et certains en diront autant sur les OGM aussi icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif
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Cedric09
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message 30 nov 2005 - 23:09 |  
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J'ai le mm moulinet icon_lol.gif
Asalmo4
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message 30 nov 2005 - 23:12 |  
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Dernière modification par Asalmo4: 30 nov 2005 - 23:13
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Thierry81
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message 30 nov 2005 - 23:14 |  
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lol cédric oui il était en promo a leclerc il y a longtemps et j'avais besoin d'un bète moulinet... comme quoi icon_lol.gif

Dernière modification par Thierry81: 30 nov 2005 - 23:15
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message 30 nov 2005 - 23:29 |  
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L'intérêt ?

Les pécheurs qui peuvent prendre quelque chose pour amortir le prix de la carte. Je n'en vois pas d'autre.
Car n'oublions pas que ces truites sont nées grâce à l'intervention humaine en pisciculture.

Il faut du muscle pour la fraie et pour défendre le lieu contre les intrus. Il suffit en Mars à l'ouverture de voir comment sont les sauvages qui viennent de se reproduire et de passer l'hiver... elles sont complètement crevées, maigres, ne luttent pas ou peu sur la ligne, certaines de 1kg se font mettre au sec comme des planches ! Une brème est plus vaillante !

Ce muscle, les bassines ne les ont pas. Elles n'ont pas cet instinct de survie, elles ne connaissent pas le milieu dans lequel elles viennent d'être déversées. Elles vont donc le subir, et la nature est impitoyable (comme Dallas). Très peu y survivent.

En lac déjà peuplé, pour la fario, c'est 98% de mortalité lors de la première année pour des alevins déversés à 2cm, 80% à 6cm et 65% à 9cm.

En rivière, la réussite rien qu'au niveau de l'éclosion des œufs est de l'ordre de 10%. Alors imaginez vous que les survivants seront bien armés pour la suite...
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Jeff
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message 1er déc 2005 - 11:29 |  
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Oui cela sera de bonnes truites bien furtives, qui feront l'objet de réflexion vis à vis du pêcheur....
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eric
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message 1er déc 2005 - 15:16 |  
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Bonjour, j'aimerais avoir votre opinion sur celle-ci (elle mesure 39cm)



Dernière modification par eric: 1er déc 2005 - 15:17

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Cedric09
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message 1er déc 2005 - 16:44 |  
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Magnifique icon_biggrin.gif
soubsouscarl
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message 1er déc 2005 - 17:24 |  
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ah ! celle là quand on les tiens dans la main toutes fraiche et etincelante de virilité et de beauté !... icon_rolleyes.gif (il fo bien les serrer qd meme ..... icon_wink.gif )
JFB
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message 1er déc 2005 - 18:51 |  
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SU PER BE !
Elle ressemble plus à une fario de rivière torrentueuse que de lac !
C'est un mâle bien fuselé, bien agressif, aux nageoires développées. Une véritable fusée de type exocet qui doit fondre sur sa proie à la vitesse de l'éclair !
L'oeil est brillant, vif, et regardez-moi cette caudale ! ARRRRGH, ça c'est de la fario!
Je ne peux pas dire si elle est de souche ou pas, mais en tout cas elle n'était pas en pisciculture depuis longtemps (si jamais elle y a été). Elle a vraiment tout d'une sauvage, et la robe d'une truite de gouffre ou d'un endroit bien abrité de la lumière.
Bravo au pescaïre ! icon_biggrin.gif
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JOS65
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message 1er déc 2005 - 19:44 |  
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d'accord pour un bon vieux male !!!!

couleur sombre ........comme celles prisent en riviere qui ont la remise a l'ombre , en général un bon vieux roc !!

elle est fine , peut-etre prise en début de saison en moyenne altitude !

d'ac avec JFB !

on se trompe ?????



Dernière modification par JOS65: 1er déc 2005 - 19:45
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lilou145 *
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message 1er déc 2005 - 21:20 | diverses truites de lacs des Pyrenees Espagnoles  
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les specialistes à vous de déterminer la souche et le milieu ou elles ont grandi









Dernière modification par lilou145 *: 1er déc 2005 - 21:25

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Thierry81
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message 1er déc 2005 - 21:22 |  
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grrrrrrrrrrrrrrrrrrrr lilou icon_evil.gif icon_mrgreen.gif

Dernière modification par Thierry81: 1er déc 2005 - 21:23
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JOS65
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message 1er déc 2005 - 21:33 |  
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ESPANA !!!!!!!!
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JOS65
soubsouscarl
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message 1er déc 2005 - 22:05 |  
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jfb oui une fario de riviere torentueuse comme tu la decrit si bien dame truite de nos debut et qui nous a envouté pour toujours. je pensais comme toi pour revenir a la truite du debut . celles que l on aime qui ta fait vibre comme moi des que tu la vue idem un nu artistique là oui y a pas photo ....
JFB
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message 1er déc 2005 - 22:17 |  
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Pour les photos de Liloutre, je suis en accord avec Jos. Caramba ca sent l'huile d'olive, olé .
Pour la souche, icon_question.gif

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Jeff
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