Bonjour Max5374,
Vous ne recevez aucun conseil peut-être parce que personne ne peut vous en donner.
Je me dévoue.
Je pêche depuis plus de 30 ans et je n'ai jamais senti le besoin de me couvrir le visage. Pourtant le froid, j'ai rencontré : gourde gelée en partie sous la tente, neige, grand froid, grand vent, scion gelé, ... et même une fois perte de la sensibilité de 3 doigts de la main gauche pendant plus de deux mois (fourmis, insensibilité).
Pour autant, je n'ai jamais senti la nécessité de couvrir mon visage. Je n'ai jamais croisé un pêcheur en cagoule.
Mon conseil : bonnet et écharpe si besoin. Un froid sec assèche parfois la peau, si vous y êtes sensible, traitez cela une fois rentré.
Avec le temps (vieillesse), je trouve même la sensation du froid agréable.
Toutefois, je comprends votre envie d'être conseillé, avoir un textile collé à la peau toute la journée n'est pas engageant.
Dernier conseil, pour éviter toute déconvenue et avoir du matériel de qualité, cherchez plutôt du côté des magasins spécialisés montagne (voire mieux ! : y aller physiquement pour avoir du vrai conseil). Le site que vous proposez vend des cagoules sans marque au kilomètre. Aucune marque "montagne" de référence. Ces marques conçoivent et testent le matériel. A votre place j'éviterai d'acheter n'importe quoi, n'importe où car vous risquez d'avoir du "style" ... mais d'avoir toujours froid !!!