Ne riez pas, car ça pourrait bien vous arriver... une irrésistible envie de manger un bon gâteau à la broche bigourdan... donc étant de l'autre coté des Pyrénées et plutôt que d'acheter une daube, j'ai donc cherché en bon et honnête citoyen une bonne recette en tapant "spécialités 65ardes".
Et voici sur quoi je suis tombé :
http://www.federationpeche.fr/65/departement.php?page=584
Il s'agit donc bien de la VRAIE ET UNIQUE spécialité 65arde, à savoir la pêche de la truite.
Donc, le seul et unique paradis halieutique pour salmonidés a toujours été, est, et restera le 65 ! je viens de vous le prouver tout de go.
Compatriotes ariégeois et audois, amis catalans, caps de bourre béarnais et voisins d'un fronton de pelote basque, il faut savoir s'avouer vaincus... le pays de la truite, c'est bien le 65.
Vous ne pouvez pas savoir à quel point la chose me mine de vous l'avouer...
moi qui aurait tant aimé voir un pêcheur tous les mètres sur les bords des torrents et rivières de l'ariège, il faut se rendre à l'évidence. Ils iront tous en 65, nous comprenons à présent aisément pourquoi !
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Jeff
Dame fario : Si tu ne finis pas dans les temps, tu finiras dans le lac.