En recherchant un ouvrage scientifique de référence sur le saumon Atlantique publié par l'IFREMER, j'ai trouvé aux éditions QUAE :
- sortie en novembre prochain : "Un Savoir De Berger" cet ouvrage donne la parole aux bergers, détenteurs d'une culture technique vivante, sans doute millénaire mais sans cesse adaptée...
- "Risques Et Impacts Des Retenues d'Altitude" d'André Evette, Laurent Peyras et Dominique Laigle - édition 2009.

Pour commander, voir le site des éditions QUAE qui contient également quantité d'ouvrages scientifiques sur l'environnement, les espèces
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On a les poissons qu'on mérite...