attention, certains racontent à leur femme qu'ils courent la Mordorée et vont plutôt à la Galinette cendrée
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avec des bonnes godasses, tu passes!

exact Game 64, il s'agit bien de bécasse.

Obiou, "certains"... parce que toi tu ne lui as jamais fait le coup ?...

Dernière modification par Aure: 16 nov 2010 - 20:00

fred09 a écrit:

Premier Test perdreaux et grives confites

les perdreaux c est super sec , il faut les faire mariner pendant au moins 24 h à mon avis et réduire le temps de cuisson au minimum

les grives c est DU BONHEUR à l état pur !!!!

voilà pour vous donner un retour

je teste les palombes prochain coup mais vas y avoir marinade et je vais tester la cuisson au bout d une heure !

PS : gaffe au sel faut vraiment bien laver les oiseaux aprés les avoir laisser macérer dans le sel. ça peut vote etre trop salé ces petits choses.

mais les grives pitain de pitain c est délicieux .. glop glop

Alors là!!! je viens chez toi en manger, j'améne quelques cépes...

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MARCO 87 une vie,une passion!

... sont pas bons vos cepes de correze ....
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JOS65

C'était il y a quelques jours, les palombes venaient nous narguer pendant une partie de pêche.
Faute de poisson, on a regardé les palombes...

http://picasaweb.google.com/dioch40/Palombes?authkey=Gv1sRgCK3W7ZLLrcyqvAE#slideshow/5548768463627366802

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Si, en montant, il t'arrive de te demander ce que tu fais là, c'est que tu y reviendras un jour!

belle pose !!certainement dans une reserve..

sédentaires peut-etre ............ ???????
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JOS65

Des sédentaires, nous en avons aussi pas mal en Bretagne.
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On a les poissons qu'on mérite...

Ce n'était pas dans une réserve mais des sédentaires certainement.

Je viens de voir un article qui explique que le préfet des PO a demandé que le pigeon ramier soit classé comme nuisible dans le seul but....d'autoriser la chasse au printemps.
J'aimerais bien avoir vos avis parce que pour l'instant je trouve çà assez lamentable puisque les palombes ne font que passer et ne créer aucune nuisance et surtout quand on connait le déclin de l'espèce

http://www.lindependant.com/articles/2011-03-01/palombes-a-l-abri-342988.php
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__Pirineus__Més que un passió... mi vida__

effectivement, avec l'appui de la fédé des PO. Mais cette requête a fort heureusement échouée.

Il fallait quand même oser faire cette demande là !!! Il y en a qui n'ont pas peur du ridicule. Car j'ai beau chercher les nuisances dont elle serait coupable, je ne trouve rien ! AFFLIGEANT !!! Encore une piètre image donnée par le monde de la chasse, qui se dit gestionnaire.


Dernière modification par Aure: 7 mar 2011 - 00:47

Je crois, qu'il n'y a pas si longtemps, la palombe était encore classée nuisible dans plus de la moitié des départements

Ceux qui demandent le classement nuisible sont les mêmes qui détruisent l'environnement (et parfois eux même !) à coup de pesticides, de drainage et de remblais de zone humide qu'ils traiteront ensuite

Ils ne tolèrent rien : pas une mauvaise herbe, pas un champignon, pas un seul insecte, pas un seul oiseau... pas de vie autre que ce qu'ils veulent produire pas un contradicteur

Les 11 km du Guillec, petit fleuve côtier breton, son estuaire et sa baie totalement détruits illustrent parfaitement leur rêve : un monde chimique où toutes les espèces susceptibles de perturber leur production doivent être anéanties qu'elles qu'en soient les conséquences.
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Aure a écrit:

Il fallait quand même oser faire cette demande là !!! Il y en a qui n'ont pas peur du ridicule.

Cà me rassure, de plus venant de la bouche d'une chasseuse, quelqu'un qui aime avant tout la nature tout simplement.

Heureusement que le juge n'était pas un viandard; il les a bien remis en place :
"Le classement du pigeon ramier comme nuisible dans les Pyrénées-Orientales serait entaché d'une erreur d'appréciation qui serait de nature à faire naître un doute sérieux sur la légalité des arrêtés litigieux."

Si c'est pas de la casse çà

Dernière modification par Joan: 7 mar 2011 - 20:37
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Alain Esclopé, président de la fédération départementale des chasseurs des P.-O en remet une couche avec des arguments toujours aussi risibles
'Les palombes commettent de gros dégâts sur les cultures, sur les salades, mais surtout sur les fruitiers et les vignes. Un vrai problème pour les agriculteurs...'

http://www.lindependant.com/articles/2011-03-20/quand-la-palombe-dechaine-les-passions-353322.php



Dernière modification par Joan: 21 mar 2011 - 19:32
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ça doit même être des palombes qui ont exterminé les ours...
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On retrouve un peu la même problématique pour la pêche : les présidents (de chasse ou de pêche) sont élus, et donc, ils veulent satisfaire leurs électeurs, même s'il faut pour cela faire un peu de démagogie : diminution des mailles, augmentation du nombre de prises, classement en nuisibles pour pouvoir chasser plus longtemps....

Cela étant, concernant les palombes, et sans tomber dans des discours extrémistes, il faut bien reconnaître que leur comportement à changé. Elles se sont sédentarisées, et la population globale est en augmentation. Cependant, il a moins de grandes migratrices. On voit maintenant des palombes toutes l'année dans l'Hérault, où elles nichent.

Mais je suis d'accord, le classement en nuisible est une aberration. Par ailleurs, la notion de nuisible est une aberration. Cela ne correspond à rien dans la nature. Un brochet nuisible parce qu'il est en 1er cat ? Un cormoran nuisible ? Juste parce qu'il mange quelques-un de "nos" poissons ?
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bè j'te promet que si le Cormaran était bon à manger, il mangerait certainement beaucoup moins de poissons
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ara i sempre

à quand le foie gras de cormoran du sud-ouest
il y a un créneau, là, sûr...
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ok avec toi jeff pour ls palombes ,mais pour le cormoran quant tu te retrouve avec des centaines d'oiseaux sur un cour d'eau a longueur d'année ,bonjour les dégats !!