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Sujet: Températures Préférentielles des salmonidés

pahu
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message 15 jan 2009 - 21:40 | Températures Préférentielles des salmonidés  
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D'après http://www.quebecpeche.com/utilitaires.html

LES ESPÈCES RECHERCHÉES
MINIMUM en °C Températures optimales en °C MAXIMUM en °C
(zone de confort)(zone d’activité)(zone de confort)
Omble chevalier (arctic charr) 
512.815.6
Touladi (truite grise) 
5.67.8-12.8 8.9
Omble de fontaine (Truite mouchetée) 
6.714.421.1
Truite arc-en-ciel (steelhead) 
6.712.223.9
Truite brune 
6.713.3-18.3 23.9

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Thierry81
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message 16 jan 2009 - 11:48 |  
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On voit nettement que le cristivomer (nommé ici touladi) à un intervalle de tolérance thermique très limité, voilà probablement pourquoi il aime se pavaner sur les hauts fonds d'où il ne sort pas beaucoup, sauf pour s'alimenter bien entendu.

Dernière modification par Thierry81: 16 jan 2009 - 11:50
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pahu
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message 16 jan 2009 - 11:58 |  
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Ne pas confondre haut fond et bas fond icon_wink.gif c'est peut-être moi qui n'ai compris icon_cry.gif
pour moi "haut fond" c'est un endroit pas profond ???

définition trouvée
1.relief sous-marin que recouvre une faible hauteur d'eau.
2.endroit où l'eau est peu profonde.

Les cristivomers sont plutôt dans les parties profondes ... (sauf les jeunes !)
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message 16 jan 2009 - 12:35 |  
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Oui c'est un abus de langage de ma part, je voulais bien parler des profondeurs, là ou les variations thermiques sont les plus faibles, je parle bien des variations icon_wink.gif
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message 16 jan 2009 - 17:18 |  
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Il est noté : "Maximum en °C (zone de confort): 23,9° C pour la truite brune (qui est notre fario) et la même température pour l'arc.
Cela me surprend un peu.
Il me semble avoir lu plusieurs fois que l'arc en ciel (il s'agit ici de steelhead) supportait des températures plus élevées de quelques degrés que la fario.
23,9°C, j'aurai dit température létale pour la fario si la question m'avait été posée. Toujours pour la fario, 18,3°C en limite optimale de zone d'activité me semble élevé.
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message 16 jan 2009 - 17:54 |  
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Les truites du Québec serait-elles plus résistantes fish4.gif
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message 16 jan 2009 - 18:18 |  
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Je n'ai pas réussi à trouver l'auteur ou les sources du document
il provient du site www.quebecpeche.com
http://www.quebecpeche.com/utilitaires.html

Citation :
A noter que le brochet est subdivisé en deux catégories. Il ne s’agit pas ici de deux espèces différentes, mais bien du fait que le grand brochet du nord est le seul poisson à posséder deux températures préférentielles selon son poids....
Citation :
Données compilées à partir de sources multiples comparées entres-elles. (Livres, sites Internet, rapports scientifiques, revues, données personnelles et autres)
Outre la température des eaux, la recherche du poisson devrait aussi tenir compte d’informations propres à l’espèce convoitée tels que : Turbidité des eaux, taux d’oxygénation,
conditions météorologiques, présence ou non de structures, de nourriture, etc… Pour toutes ces raisons, l’ensemble de ce tableau ne prétend à aucune valeur scientifique et ne doit être interprété qu’à titre de référence seulement.

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message 16 jan 2009 - 18:44 |  
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J'ai cherché de mon coté. La température généralement admise en max (température létale) pour la fario est de 22 ° mais les publications "sérieuses", INRA et autres, ne sont pas ouvertes au public.
La tolérance à une température légèrement supérieure est envisageable dans un milieu particulièrement bien oxygéné et sain.
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